Outforit.com toob liikumise ja treeningud pärnakatele lähemale Pärnu Ettevõtlusinkubaatoris asus oma äri kasvatama 7 uut ettevõtet. Teeme nendega lähemalt tutvust. Outforit.com missiooniks
Aastaid oma tarbeks maheseemnetest võrseid ja idusid kasvatanud Kristi on võtnud nõuks eestimaalased rohkem väärtuslikest toitainetest pungil idusid sööma panna. Hetkel on ta oma meeskonnaga Pärnumaa ettevõtlusinkubaatoris, et töötada välja võrsetel ja idudel põhinevat supertoitu.
„Võrsetes ja idandites on olemas kõik see köögiviljade hea ja väärtuslik pagas, mis muidugi, aga mitmekordselt. Näeme, et huvi valdkonna vastu järjest kasvab. Seemned ei ole tegelikult kallis tooraine ja on väga kergesti ise kasvatav – kohe värske toitainerikas toit laual,“ selgitas Kristi oma idee tagamaid.
Tänaseks on Plantos tegutsenud aasta jagu ja sissetulek tuleb seemnete müügist. „Huvitaval kombel oli maheseemnete müügi osas Eestis täielik auk. Keegi teine nii suures variatsioonis ei müü ja tänu sellele meie äri kasvab,“ rääkis Kristi.
Inkubaatoris on Plantos oma teise suunaga – supertoidud. Kristi selgitab:„Tegeleme erinevatest kuivatatud võrsetest jahvatatud segude väljatöötamisega, mida saab lisada näiteks smuutidele ja teistele toitudele. Meie jaoks on oluline teada saada, milliseid toitaineid võrsed sisaldavad ja millised võrsed omavahel kokku sobiksid, et nendest saaks võimalikult palju häid toitaineid kätte.“
Senise kogemuse põhjal ütleb Kristi, et Eesti inimeste teadmised idandamisest ja võrsetest on väikesed, aga seevastu on teatud rühma huvi teema vastu väga suur. Palju levib valearusaamasid ja ka seda poolt püüab Plantos lahendada – tõsta inimeste teadlikkust lihtsatest tervisliku toitumise viisidest. Kristi ettevõtmist toetavad tema õpingud terviseedenduse vallas ja nii on ta võtnud võrsete ja idandite osas mitmetes foorumites eestkõneleja rolli.
Plaanid on meeskonnal ambitsioonikad. Viie aasta perspektiivis on jõuda konkreetsete kontsentreeritud toitudeni ja neid toetaksid uuringutel põhinevad andmed. „Inimesed peaksid aru saama, mis tema sees on, mida see konkreetne võrse või idand tema kehaga teeb, millele mõjub ja kuidas aitab turgutada,“ ütleb Kristi ja toob näiteks, et brokkoli idandis on aine, mis aitab vähi vastu ja see on teaduslikult tõestatud. Kui inimesed seda ennetavalt sööksid, siis väga paljud vähid ei jõuaks sellistesse staadiumitesse, nagu see täna on. „See oleks see koht, kuhu tahaks jõuda. Eesmärgiks on oma toodetega ära tõestada, et see on inimesele hea,“ võtab Kristi teema kokku.
Rohkem infot ettevõtte tegemiste kohta: www.plantos.ee.
Kui sul on idee, mida soovid Pärnumaa Ettevõtlusinkubaatorisse testima ja kasvatama tulla, siis loe meie programmist rohkem SIIT ja kandideeri kohe.
Outforit.com toob liikumise ja treeningud pärnakatele lähemale Pärnu Ettevõtlusinkubaatoris asus oma äri kasvatama 7 uut ettevõtet. Teeme nendega lähemalt tutvust. Outforit.com missiooniks
Üks seitsmest Pärnu Ettevõtlusinkubaatoris oma äri kasvatavast ettevõttest on KAARIK, kelle missioon on pakkuda keskkonnasõbralikumat alternatiivi autokasutusele. Meeskonna poolt läbiviidud uuringud ja
Pärnus on loomisel uus üleriigiline ruumide broneerimise portaal. Pärnu Ettevõtlusinkubaatoris on arendamisel portaal ruumid24.ee, mis koondab kõik spordi-, kultuuri-, seminari-, loome- ja
Wendre Group on üks Euroopa suurimaid vooditarvete tootjaid. Ettevõttel on oma tootmisüksused Eestis ja Poolas ning aastas toodetakse ligikaudu 20 miljonit tekki ja patja ning 600 000 voodit ja madratsit.
Wendre jaoks ei ole ringmajandus lihtsalt kohustus või viis kulusid kokku hoida – see on võimalus olla jätksuutlikum ja konkurentsivõimelisem. Otsides tekstiili- ja poroloonijääkidele väärindamisvõimalusi ning kaasates uusi ideid avatud innovatsiooni kaudu, soovib ettevõte luua rohkem väärtust ja liikuda veelgi kestlikuma tootmise suunas.
Ideid/lahendusi hinnatakse järgmiste kriteeriumide alusel:
Erilist tähelepanu pööratakse lisandväärtuse loomisele, skaleeritavusele ja vastavusele EL-i regulatiivsetele nõuetele. Eelistatud on lahendused, mis liiguvad kaugemale madala väärtusega väärindamisest ( downcycling). Wendre on valmis valitud lahendusi piloteerima, looma strateegilisi partnerlussuhteid ning integreerima paljulubavaid tehnoloogiaid või tootekontseptsioone oma tootmissüsteemi ja tooteportfelli.
Wendre Häkatoni eesmärk on leida lahendusi, millel oleks järgmise 12–18 kuu jooksul reaalne tööstusliku piloteerimise potentsiaal. Hindamisžüriisse kuuluvad Wendre esindajad, korraldajad ja valdkondlikud eksperdid.
Wendre ootab uuenduslikke ideid, mis võimaldaksid tuua nende tooteportfelli uusi ringseid tooteid või integreerida tootmissüsteemi uusi töötlemistehnoloogiaid. Lahendused võivad käsitleda näiteks:
Väljavalitud tiimid saavad oma lahenduste arendamiseks tehnilist lisateavet materjalide ja tootmisvõimaluste kohta. Sõltuvalt pakutud lahenduse küpsusest ja potentsiaalist avaneb osalejatel võimalus algatada koos Wendrega pilootprojekte, ühisarendusi või strateegilist koostööd.
Piesta Kuusikaru is a family-owned farm located in Estonia’s scenic Soomaa region, combining rich cultural heritage with modern apple product innovation. Established in 1868 and lovingly restored by the current owners, the farm produces a variety of artisanal apple-based products, including pure apple juice, spiced apple drink, shrub syrup, slowly fermented apple cider vinegar, and award-winning apple stroop. Every product reflects their commitment to quality and craftsmanship.
Beyond production, Piesta Kuusikaru Farm is dedicated to sustainable practices and the principles of the circular bioeconomy. Recognizing the potential of apple residues like pomace, seeds, and peels, the farm actively seeks innovative ways to valorize these by-products into high-value applications. This aligns with their vision of minimizing waste and unlocking new opportunities for environmental and economic sustainability.
Piesta Kuusikaru Farm is eager to collaborate with other similar producers in the region to address shared challenges and explore innovative solutions. By pooling resources, knowledge, and ideas, they aim to foster a stronger network of sustainable producers that collectively advance the circular bioeconomy and create meaningful impacts within the industry.
Rahvatervise komisjoni esimees on Karmen Koppel, Pärnu linnavolikogu liige
Liikluskomisjoni esimees on Marko Šorin, Põhja-Pärnumaa valla abivallavanem
Liikmed:
Turvalisuse nõukogu esimees on Jana Ristimets, Pärnu linnavolikogu liige
Liikmed:
