4. oktoobril toimuvad seoses Ettevõtlusnädalaga üle Pärnu linna erinevad Pärnu ettevõtete tippjuhtide läbiviidavad töötoad.
Töötubasid viivad läbi 2023. aasta alguses Brackmanni Pärandi tunnustusürituse raames valitud parimad Pärnumaa tippjuhid.
2023. parimaks tootmisjuhiks valitud Matek AS tootmisjuht Hillar Aas jagab enda mõtteid TÜ Pärnu kolledži raamatukogus.
Tootmisjuht amet on omamoodi eriline, sest sellist ametit ei saa paraku Eestis kusagil õppida. Seega kasvatakse tootmisjuhiks läbi oma erinevate töökogemuste.
Pärnumaa parimaks tootmisjuhiks valitud Hillar räägibki:
Üritus kestab 15-17.
Õhtul on kõik oodatud Wunderbaari, kus toimub Brackmanni Pärandi raames valitud tippjuhtide ühine paneel teemal “Pärnu – parim paik suurelt mõtlemiseks”.
Hillar on Mateks AS’is töötanud tänaseks juba üle 23 aasta. Sellest tootmisjuhina aastast 2006.
Pea kogu oma elu on Hillar olnud seotud just puidutöötlemisega erinevates ettevõtetes ning täna töötab ta innovaatilises Matek AS’is.
Matek tegeleb moodul- ja elementmajade tootmisega, mis jõuavad ülemaailma erinevatesse kohtadesse. Mateki tooteportfell on väga lai alustades väikemajadest lõpetades suurte puidust kortermajadega. Pärnumaal on Mateki toodetud Tammiste lasteaed.
Piesta Kuusikaru is a family-owned farm located in Estonia’s scenic Soomaa region, combining rich cultural heritage with modern apple product innovation. Established in 1868 and lovingly restored by the current owners, the farm produces a variety of artisanal apple-based products, including pure apple juice, spiced apple drink, shrub syrup, slowly fermented apple cider vinegar, and award-winning apple stroop. Every product reflects their commitment to quality and craftsmanship.
Beyond production, Piesta Kuusikaru Farm is dedicated to sustainable practices and the principles of the circular bioeconomy. Recognizing the potential of apple residues like pomace, seeds, and peels, the farm actively seeks innovative ways to valorize these by-products into high-value applications. This aligns with their vision of minimizing waste and unlocking new opportunities for environmental and economic sustainability.
Piesta Kuusikaru Farm is eager to collaborate with other similar producers in the region to address shared challenges and explore innovative solutions. By pooling resources, knowledge, and ideas, they aim to foster a stronger network of sustainable producers that collectively advance the circular bioeconomy and create meaningful impacts within the industry.
