toiduKOBAR käis Berliinis Grüne Woche messil

Maailma üks suurimaid ja tuntumaid põllumajandus- ja toidumesse Grüne Woche tähistas sel aastal oma 100. aastapäeva. Juubelihõnguline mess Berliinis tõi kokku toidu-, põllumajandus- ja maaelusektori esindajad üle kogu maailma.

ToiduKOBARa messireis Berliini leidis aset 18.–22. jaanuaril 2026. Kolmel päeval uudistati riikide väljapanekuid, loodi kontakte, degusteeriti tooteid ning jälgiti, kuidas tooteid rahvusvahelisel tasandil esitletakse. Osalejad said hea ülevaate Euroopa turu trendidest ja ekspordisuundadest. Samuti jäi aega Berliini linna ja toidukultuuriga tutvumiseks.

Reisile olid kaasatud Pärnumaa Toidumeene konkursi 2024 võitnud toidutootjad, kes said kätte lubatud auhinna – võimaluse külastada välismessi. Reisi eesmärk oli avardada ettevõtjate silmaringi, tutvuda teiste riikide toidutootjate väljapanekutega ning ammutada inspiratsiooni oma toodete arendamiseks, turundamiseks ja ekspordipotentsiaali kasvatamiseks. Reisile olid kaasatud ka toiduKOBARa juhtrühma liikmed, kelle tegevus on suunatud Pärnumaa väikeettevõtjate toetamisele ja arengule.

Eesti toiduala

Berliini messikeskusest sai üles leitud ka Eesti näituseala, mille korraldas Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda koostöös Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumiga. Stendi kontseptsioon oli inspireeritud Eesti puhtast loodusest ja metsasaadustest ning sellest lähtuvalt oli valitud ka eksponeeritav toodete sortiment – põdravorst, marmelaad „Rabade maitsed“ jms. Toodete väljapanekus olid ka laialt tuntud Kalevi šokolaad  ja Tere kohukesed.

Eesti toiduained on Grüne Woche messil esindatud juba 29. korda, mis kinnitab Eesti kindlat ja tunnustatud kohta sellel rahvusvahelisel suursündmusel. Eesti esindajatega vesteldes selgus, et paraku Pärnumaist toodangut ega Läänemaa ettevõtjate tooteid seekord neil sortimendis pole. Küll aga innustasid nad tulevase messi tarbeks piirkonna ettevõtjaid oma tooteid korraldajatele esitlema võimaliku koostöö valguses.

Grüne Woche ei keskendu üksnes toidule ja põllumajandusele – messil tutvustavad riigid ja piirkonnad end ka atraktiivsete turismisihtkohtadena, sidudes toidu, kultuuri ja elukeskkonna terviklikuks kogemuseks. Kokku oli messil esindatud ligi 1400 eksponenti, kelle väljapanekud paiknesid enam kui 119 000 m² suurusel messipinnal.

Külastajaid oli ligi 350 000, mis teeb Grüne Wochest ühe maailma suurima valdkondliku messi. Põnevust pakkusid innovatiivsed tehnoloogilised lahendused – taimeistutusrobotid ja toiduautomaadid.

Osalejate tagasiside oli väga positiivne. Eriti hinnati programmi paindlikkust, mis võimaldas igaühel messil liikuda oma huvide ja tempos, ning ühist õhtusööki, mis tõi grupi kokku ja soodustas mõttevahetust. Eesti stendi külastamine andis mitmele osalejale tugeva tõuke mõelda, kuidas oma tooteid edasi arendada ja rahvusvahelisel tasandil nähtavamaks muuta.

Osalejate tagasiside

„Eesti stendi nägemine tekitas soovi midagi ette võtta ja muuta. Sain hulgalistelt pilte toodetest – kõike võimalik ka meil ellu viia kui vaid tahe olemas“

„Grüne Woche mess oli suurejooneline, tohutult palju vaatamist ja maitsmist. Mõni vau-efektiga toode jäi samuti silma. Messikülastus tekitas soovi minna tagasi“.

Reis lõppes rõõmsate muljete ja selge arusaamaga, et selline kogemus on väärtuslik nii ettevõtte kui ka kogu piirkonna toidutootjate jaoks – olgu eesmärgiks ekspordipotentsiaal, uued ideed või lihtsalt võrdleva kogemuse kogumine Euroopa suurturult.

Jaga:

Veel uudiseid

turundusKOBAR külastas Pärnu Haiglat

13. mail toimus järjekordne turundusKOBARA kokkusaamine. Seekord tehti täiesti midagi uut ning tavapärase kohtumisformaadi asemel külastati Pärnu Haiglat. Sealne turundus- ja kommunikatsioonijuht Kristi Tomingas andis

Wendre – globaalne vooditarvete tootja, kes on pühendunud ringsetele lahendustele ja keskkonnamõju vähendamisele

Wendre Group on üks Euroopa suurimaid vooditarvete tootjaid. Ettevõttel on oma tootmisüksused Eestis ja Poolas ning aastas toodetakse ligikaudu 20 miljonit tekki ja patja ning 600 000 voodit ja madratsit.

Wendre jaoks ei ole ringmajandus lihtsalt kohustus või viis kulusid kokku hoida – see on võimalus olla jätksuutlikum ja konkurentsivõimelisem. Otsides tekstiili- ja poroloonijääkidele väärindamisvõimalusi ning kaasates uusi ideid avatud innovatsiooni kaudu, soovib ettevõte luua rohkem väärtust ja liikuda veelgi kestlikuma tootmise suunas.

Lae rohkem

Hindamiskriteeriumid

Ideid/lahendusi hinnatakse järgmiste kriteeriumide alusel:

  • uuenduslikkus,
  • tehniline teostatavus tööstuslikul skaalal,
  • majanduslik tasuvus,
  • keskkonnamõju.

Erilist tähelepanu pööratakse lisandväärtuse loomisele, skaleeritavusele ja vastavusele EL-i regulatiivsetele nõuetele. Eelistatud on lahendused, mis liiguvad kaugemale madala väärtusega väärindamisest ( downcycling). Wendre on valmis valitud lahendusi piloteerima, looma strateegilisi partnerlussuhteid ning integreerima paljulubavaid tehnoloogiaid või tootekontseptsioone oma tootmissüsteemi ja tooteportfelli.

Milliseid lahendusi Wendre otsib?

Wendre Häkatoni eesmärk on leida lahendusi, millel oleks järgmise 12–18 kuu jooksul reaalne tööstusliku piloteerimise potentsiaal. Hindamisžüriisse kuuluvad Wendre esindajad, korraldajad ja valdkondlikud eksperdid.

Wendre ootab uuenduslikke ideid, mis võimaldaksid tuua nende tooteportfelli uusi ringseid tooteid või integreerida tootmissüsteemi uusi töötlemistehnoloogiaid. Lahendused võivad käsitleda näiteks:

  • uudseid materjalirakendusi,
  • tekstiilist tekstiiliks ringlussevõttu,
  • komposiit- või tehnilisi materjale,
  • kiudude töötlemise tehnoloogiaid,
  • värvi neutraliseerimist,
  • uusi ringmajanduslikke tootekontseptsioone.

Väljavalitud tiimid saavad oma lahenduste arendamiseks tehnilist lisateavet materjalide ja tootmisvõimaluste kohta. Sõltuvalt pakutud lahenduse küpsusest ja potentsiaalist avaneb osalejatel võimalus algatada koos Wendrega pilootprojekte, ühisarendusi või strateegilist koostööd.

Piesta Kuusikaru - the producer of artisanal apple products in Estonia

Piesta Kuusikaru is a family-owned farm located in Estonia’s scenic Soomaa region, combining rich cultural heritage with modern apple product innovation. Established in 1868 and lovingly restored by the current owners, the farm produces a variety of artisanal apple-based products, including pure apple juice, spiced apple drink, shrub syrup, slowly fermented apple cider vinegar, and award-winning apple stroop. Every product reflects their commitment to quality and craftsmanship.

Dedicated to sustainable practices

Beyond production, Piesta Kuusikaru Farm is dedicated to sustainable practices and the principles of the circular bioeconomy. Recognizing the potential of apple residues like pomace, seeds, and peels, the farm actively seeks innovative ways to valorize these by-products into high-value applications. This aligns with their vision of minimizing waste and unlocking new opportunities for environmental and economic sustainability.

Piesta Kuusikaru Farm is eager to collaborate with other similar producers in the region to address shared challenges and explore innovative solutions. By pooling resources, knowledge, and ideas, they aim to foster a stronger network of sustainable producers that collectively advance the circular bioeconomy and create meaningful impacts within the industry.

Rahvatervise komisjon

Rahvatervise komisjoni esimees on Karmen Koppel, Pärnu linnavolikogu liige

 
Liikmed:
  • Raimo Koger, Tori abivallavanem
  • Helve Reisenbuk, Häädemeeste abivallavanem
  • Anti Kesamaa, Lääneranna vallavolikogu liige
  • Eiri Silivälja, Pärnu linna rahvatervise spetsialist
  • Liis Mätas, Kihnu vallavalitsuse liige
  • Kredi Vaher, Saarde abivallavanem
  • Küllike Altenberg, Põhja-Pärnumaa valla kultuuri- ja spordispetsialist
  • Kristi Kuusmik-Orav, HõbeKOBARa koordinaator
  • Kaisa Aasa, Pärnumaa Spordiliidu tegevjuht
  • Grete Arumäe, Päästeameti Lääne päästekeskuse peaspetsialist
  • Sirli Tallo, Transpordiameti ohutus- ja ennetustöö osakonna ekspert
  • Karin Uibo, PPA Lääne prefektuuri Pärnu politseijaoskond Pärnu piirkonnagrupi grupijuht
  • Hiie Lainela, Pärnumaa Kodukandi esindaja
  • Jana Ristimets, Eesti Punane Rist Pärnumaa seltsi esindaja
  • Anna-Liisa Delgado, Pärnu Haigla sotsiaalravi teenistus (Vaimse Tervise Keskus)
  • Margit Seppik, Pärnu Haigla õendusabi juht
  • Madli Murumaa, Pärnumaa Omavalitsuste Liidu maakonna haridusasutuste tervisedenduse spetsialist.

Liikluskomisjon

Liikluskomisjoni esimees on Marko Šorin, Põhja-Pärnumaa valla abivallavanem

Liikmed:

    • Siim Suursild, Häädemeeste ehitusvaldkonna abivallavanem
    • Martin Tee, Lääneranna valla abivallavanem
    • Toomas Parm, Tori valla taristu nõunik
    • Egon Vohu, Kihnu valla vallavanem
    • Martti Rooden, Saarde valla haldusnõunik
    • Toomas Tammela, Pärnu linna taristu- ja ehitusteenistuse liikluse spetsialist
    • Avo Rahu, Pärnumaa Ühistranspordikeskuse vanemlogistik
    • Tõnu Kivis, PPA Lääne prefektuuri Pärnumaa piirkonnagrupi piirkonnavanem
    • Renee Tammet, Päästeameti Lääne päästekeskuse Pärnumaa päästepiirkonna juhataja
    • Hannes Vaidla, Transpordiameti taristu ehitamise ja korrashoiu Lääne üksuse juhataja
    • Sirli Tallo, Transpordiameti ohutus- ja ennetustöö osakonna ekspert
    • Jaak Saard, Transpordiameti taristu ehitamise ja korrashoiu Lääne üksuse liikluskorraldaja

Turvalisuse nõukogu

Turvalisuse nõukogu esimees on Jana Ristimets, Pärnu linnavolikogu liige

Liikmed:

  • Ain Järvesaar, Häädemeeste vallavanem
  • Hegert Vesik, Lääneranna vallavolikogu liige
  • Ingvar Saare, Kihnu vallavanem
  • Madis Koit, Põhja-Pärnumaa vallavanem
  • Martti Rooden, Saarde valla haldusnõunik
  • Lauri Luur, Tori vallavanem
  • Hiie Lainela, Pärnumaa Kodukant esindaja
  • Katrin Tamm, Terviseameti Lääne regionaalosakonna vaneminspektor
  • Renee Tammet, Päästeameti Lääne päästekeskuse Pärnumaa päästepiirkonna juhataja
  • Karmen Vesselov, Kaitseliidu Pärnumaa maleva esindaja
  • Üllar Kütt, Pärnu politseijaoskonna juht
  • Kristel Toming, Lääne ringkonnaprokuratuuri juhtivprokurör
  • Marit Õun, Pärnu Haigla EMO teenistuse juhataja
  • Taavi Tamberg, usuühenduste esindaja, Pärnu vaimulike ümarlaua sekretär
  • Tiina Ruul, Sotsiaalkindlustusameti juhtivspetsialist (ohvriabi)
  • Virge Nummert, Sotsiaalkindlustusamet Lääne-Eesti piirkonna koordinaator
  • Viljar Toots, Kaitsepolitseiameti Lääne osakonna direktor
  • Joosep Tammemäe, Keskkonnaamet, eluslooduse järelevalve osakonna Järva-, Pärnu- ja Viljandimaa büroo juhataja
Skip to content