METK maaeluvõrgustiku teenistus korraldab koostöös Pärnumaa Arenduskeskusega 7. mail 2024 Pärnumaal keskkonnateemalise seminar-õppereisi. Sündmusele saab registreeruda kuni 03.05.2024 või kuni kohti jätkub. Üritus on registreeritud osalejatele tasuta.
Seminar-õppereisi eesmärk on tõsta põllumajandusjäätmetega seotud teadlikkust, hoogustada osapoolte koostööd ja suhtlust ning inspireerida osalejaid. Võimalus on tutvuda piirkonna jäätmemajanduse probleemistiku, ressursside taaskasutuse ja ringmajanduslike lahendustega. Seminari järgselt on võimalik külastada ka Paikre prügilat, kus saab tutvuda jäätmesektoriga laiemalt (külastusgrupi suurus max 25 inimest).
Asukoht ja transport: Osaleja isiklik transport seminari paika Pärnu linnas (35 Ringi, Pärnu linn, Pärnumaa) ja ka Paikre prügilasse (Põlendmaa, Pärnumaa).
Piesta Kuusikaru is a family-owned farm located in Estonia’s scenic Soomaa region, combining rich cultural heritage with modern apple product innovation. Established in 1868 and lovingly restored by the current owners, the farm produces a variety of artisanal apple-based products, including pure apple juice, spiced apple drink, shrub syrup, slowly fermented apple cider vinegar, and award-winning apple stroop. Every product reflects their commitment to quality and craftsmanship.
Beyond production, Piesta Kuusikaru Farm is dedicated to sustainable practices and the principles of the circular bioeconomy. Recognizing the potential of apple residues like pomace, seeds, and peels, the farm actively seeks innovative ways to valorize these by-products into high-value applications. This aligns with their vision of minimizing waste and unlocking new opportunities for environmental and economic sustainability.
Piesta Kuusikaru Farm is eager to collaborate with other similar producers in the region to address shared challenges and explore innovative solutions. By pooling resources, knowledge, and ideas, they aim to foster a stronger network of sustainable producers that collectively advance the circular bioeconomy and create meaningful impacts within the industry.