Pärnumaa
toidumeene konkurss

Võitjad selguvad 5 kategoorias:

turistile

parim toidumeene turisti reisikotti

Sobib kaasa võtmiseks lennukisse, sh käsipagasisse.

turistile

parim joogimeene turisti reisikotti

Saab turvaliselt kohvrisse pakendada.

ärikingiks

eksklusiivne/luksuslik, sobib ärikingiks

Maksumusega üle 20 euro, võimalusega toodet personaliseerida, lisades ettevõtte nimetuse, logo vms

uudis

uudistoode

Spetsiaalselt konkursi raames loodud 2024. aastal.

lapsele

lapsesõbralik

Tootel on mitu funktsiooni (tervislik, teadmiseid andev, arendav, maitsev, lapsele huvipakkuv vms).

Eesmärk

Toidumeenete konkursi abil soovime leida piirkonnale iseloomulikke tooteid, mida oleks Pärnumaa külastajatel tore kingitusena kaasa võtta. Nii saame väärtustada kohalikku toidupärandit, laiendada Pärnumaa maitsete levikut ning innustada ettevõtjaid panustama tootearendusse.

Konkursile oodatakse Pärnumaal toodetud või siin kasvatatud toorainest toidumeeneid. Toidukonkurssile ootame tooteid, millised toidu- või joogimeenena sobivad:

  • Pärnumaad külastavale sise- või välisturistile kaasa võtmiseks (lennukisse, autosse)
  • sobivad ärikingituseks
  • on tervislikud ja lähtuvad jätkusuutliku ettevõtluse põhimõtetest (nt toode on valmistatud ringbiomajanduse põhimõtetel, pakend on taaskasutatav ja/või lihtsasti sorteeritav, toote ökoloogiline jalajälg on väike vms).

Auhinnad

  • Pärnumaa toidumeenete konkursi auhinnafond on 2500 eurot võidutööde ostmiseks.
  • Auhinnafond jaguneb parimaks valitud toidumeenete vahel komisjoni otsuse alusel.
  • Parimad tooted saavad õiguse kasutada tiitlit “Pärnumaa parim toidumeene”.
  • Tunnustatud tooted leiavad oma koha Pärnumaa Maitsed ekspositsioonil TÜ Pärnu kolledži ettevõtluse osakonnas.
  • Välismessi külastus – 5 kategooria võitjad.
  • Coaching ja turunduskommunikatsiooniplaani konsultatsioon.
  • Võitjatest filmitakse videoklipid, mida ettevõtjad saavad edaspidi kasutada enda turundamiseks.

Tingimused

  • Konkurss on avalik ja osaleda võivad kõik, kes toodavad või kasvatavad midagi Pärnumaal.
  • Toidumeene peab olema müügivalmis ja vastavalt pakendatud ning sildistatud.
  • Koos toidumeenega tuleb esitada info toote koostise ja tooraine päritolu kohta.
  • Konkursil osalemiseks tuleb esitada kaks tootenäidist Pärnumaa Arenduskeskusesse Ringi 35, Pärnu.
  • Toidumeene saab konkursile eelnevalt registreerida SIIN või toote üleandmisel Pärnumaa Arenduskeskuses kohapeal.
  • Konkursitööde vastuvõtmine toimub 14.10.-17.10. kell 9:00 -16:00
  • Toidumeene näidiste esitamise tähtaeg: 17.10. 2024 16:00
  • Hindamiskomisjon koguneb 21.- 23.10.2024
  • Võitjad kuulutatakse välja Pärnu Restoranide Nädala Peakokkade õhtusöögil 25.10.2024.

Hindamine

Pärnumaa toidumeeneid hindab hindamiskomisjon, kuhu kuuluvad LEADER gruppide esindajad Pärnu Lahe Partnerluskogust, Rohelise Jõemaa Koostöökogust ja Liivi Lahe Kalanduskogust, lisaks Pärnu linnavalitsuse, Pärnumaa Arenduskeskuse ja Tartu Ülikooli esindajad ning Pärnumaa ettevõtjate esindajad.

Toidumeene hindamisel võetakse arvesse:

  • vastava hindamiskategooria spetsiifikat ja vastamist; turismi kontekstis sihtrühma vajadustele
  • Pärnumaalt pärit tooraine kasutamist ja sellele toorainele loominguliselt/uudselt lähenemist;
  • konkursile esitatud toidumeene tootmise võimekust (maht, tellimuse täitmise tähtaeg, kliendisoovidest lähtuvate kohanduste tegemiseks valmisolek);
  • toote pakendi korrektsus ja kujundusega loo jutustamise oskus (näit. ettevõtte saamislugu, koha- või pereajaloost lähtuv saamislugu, kohaliku retsepti uuestisünni lugu vmt.) Lugu võib esitada tekstina või visualiseerituna pakendil, QR koodi ligipääsuga või eraldi lehel toote juures vm;
  • Konkursil osalejad võivad esitada tooteid kõikidesse kategooriatesse, igasse kategooriasse 1-2 toodet. 

Lisainfo toidumeene konkursi kohta:

Merle Einola, merle@parnumaa.ee, mob +372 5566 7906

Õppevideo - toidumeene

Koolitajad Gerda Mihhailova ja Marit Piirman tutvustasid kaasaja kingituste trende ja turistide ootusi piirkonnast iseloomulikke (toidu) meeneid kaas osta ning vedasid eest rühma arutelu teemadel, miks ja mida me kingiks ostame. 

Õppevideo - Lugude jutustamine

Birgit Itse – kirjanik, tekstilooja ja kirjutamismentor, räägib lugude jutustamisest (Storytelling) ja põhjustest, miks enamal määral kirjutada lugusid. 

Õppevideo - Pakend, toote sildi koostamine ja kujundus ja graafiline disain

Lektor Helena Nagel töötab enda asutatud disainistuudios Dilk. Ta on osalenud Kuldmuna žüriides ja võitnud ka ise Kuldmuna konkursil läbi aegade mitmeid auhindu. 

Rahvatervise komisjon

  1. Priit Ruut – komisjoni esimees, Tori valla abivallavanem
  2. Helve Reisenbuk, Häädemeeste humanitaarvaldkonna abivallavanem
  3. Saima Soobard, Lääneranna valla lastekaitse spetsialist
  4. Kairi Gustavson, Tori valla rahvatervise spetsialist
  5. Veera Leas, Kihnu vallavolikogu esimees
  6. Marija Andrekson, Pärnu linna rahvatervise spetsialist
  7. Marina Raid, Saarde valla sotsiaalnõunik
  8. Maarja Säde, Põhja-Pärnumaa valla kultuuri- ja spordispetsialist
  9. Ly Akenpärg, Pärnu linna TEL võrgustiku koordinaator
  10. Kristi Kuusmik-Orav, TET võrgustiku koordinaator Pärnus
  11. Kaisa Aasa, Pärnumaa Spordiliidu tegevjuht
  12. Grete Arumäe, Päästeameti Lääne päästekeskuse Pärnumaa päästepiirkonna peaspetsialist
  13. Sirli Tallo, Transpordiamet ennetustöö osakonna ekspert
  14. Karin Uibo, PPA Lääne prefektuuri Pärnu politseijaoskonna piirkonnavanem
  15. Hiie Lainela, Pärnumaa Kodukant ja Punane Rist
  16. Karmen Vesselov, Kaitseliidu Pärnumaa maleva esindaja
  17. Anna-Liisa Delgado, Pärnu Haigla sotsiaalravi teenistuse juhataja
  18. Margit Seppik, Pärnu Haigla Sisekliiniku Õendushooldus Keskuse juhataja
  19. Madli Murumaa, POL maakonna haridusasutuste tervisedenduse spetsialist

Liikluskomisjon

  1. Marko Šorin – komisjoni esimees, Põhja-Pärnumaa valla abivallavanem
  2. Siim Suursild, Häädemeeste ehitusvaldkonna abivallavanem 
  3. Martin Tee, Lääneranna valla abivallavanem 
  4. Toomas Parm, Tori valla taristu nõunik 
  5. Egon Vohu, Kihnu valla vallavanem 
  6. Martti Rooden, Saarde valla haldusnõunik
  7. Toomas Tammela, Pärnu linna taristu- ja ehitusteenistuse liikluse spetsialist 
  8. Avo Rahu, Pärnumaa Ühistranspordikeskuse vanemlogistik 
  9. Tõnu Kivis, PPA Lääne prefektuuri Pärnumaa piirkonnagrupi piirkonnavanem 
  10. Renee Tammet, Päästeameti Lääne päästekeskuse Pärnumaa päästepiirkonna juhataja 
  11. Hannes Vaidla, Transpordiameti taristu ehitamise ja korrashoiu Lääne üksuse juhataja 
  12. Sirli Tallo, Transpordiameti ennetustöö osakonna ekspert 
  13. Jaak Saard, Transpordiameti taristu ehitamise ja korrashoiu Lääne üksuse liikluskorraldaja 

Turvalisuse nõukogu

  1. Eiko Tammist – komisjoni esimees, Saarde vallavolikogu esimees  
  2. Külliki Kiiver, Häädemeeste vallavanem
  3. Egon Vohu, Kihnu valla vallavanem
  4. Ingvar Saare, Lääneranna valla vallavanem
  5. Marko Šorin, Põhja-Pärnumaa valla majandusvaldkonna abivallavanem
  6. Karmo Näkk, Pärnu linna linnavara- ja heakorrateenistuse juhataja
  7. Lauri Luur,  Tori valla vallavanem
  8. Hiie Lainela, Pärnumaa Kodukant
  9. Kalev Kaljuste, Regionaal- ja põllumajandusministeerium kohalike omavalitsuste poliitika osakond Pärnumaa ja Raplamaa piirkonna juht
  10. Katrin Tamm, Terviseameti Lääne regionaalosakonna vaneminspektor
  11. Renee Tammet, Päästeameti Lääne päästekeskuse Pärnumaa päästepiirkonna juhataja
  12. Toomas Õmblus, Keskkonnaameti Pärnu büroo juhataja
  13. Raigo Paimla, Kaitseliidu Pärnumaa maleva pealik
  14. Veiko Germann, Kaitsepolitseiameti Lääne osakonna direktor
  15. Üllar Kütt, Pärnu politseijaoskonna juht
  16. Kristel Toming, Lääne ringkonnaprokuratuuri juhtivprokurör
  17. Marit Õun, Pärnu Haigla EMO teenistuse juhataja
  18. Taavi Tamberg, usuühenduste esindaja
  19. Tiina Ruul, Sotsiaalkindlustusameti ohvriabi talituse Pärnu piirkonna juht
  20. Raivo Lumiste, Pärnu linnavalitsuse elanikonnakaitse ja kriisivalmiduse koordinaator
Skip to content