toiduKOBAR külastas Tori Siidritalu ja EMÜ Polli aiandusuuringute keskust
21. novembril korraldas Pärnumaa Arenduskeskuse toiduKOBAR õppereisi ettevõtjatele, mille eesmärk oli tutvuda teaduskoostöövõimalustega EMÜ Polli aiandusuuringute keskuses ning sealsete teenustega toidu- ja joogitootjatele. Tori Siidritalu Päeva algas Tori Siidritalus, kus peremees Karmo Haas rääkis enda heast kogemusest jookide tootearenduses Pollis asuva kompetentsikeskusega PlantValor. „Tootearendus ja teaduskoostöö hoiabki „vere vedela“ rutiinse tootmistegevuse kõrvalt“, tunnistas ettevõtja. Konkurentsis […]